Dátiles: El alimento más saludable del mundo

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Los dátiles son frutos dulces de la palmera datilera, conocida científicamente como Phoenix dactylifera. Es uno de los alimentos más versátiles, que puede regular el proceso digestivo y ha ganado popularidad en los últimos tiempos. Las palmeras datileras se cultivan en todo el mundo, especialmente en las regiones tropicales. También puedes usar melaza de dátiles, un edulcorante natural hecho de jarabe de dátiles, en tus batidos o postres en lugar de azúcar.

El Instituto de Medicina recomienda un consumo de 25-38 gramos de fibra dietética al día, que puede ser suministrada a través de alimentos ricos en fibra, como los dátiles. También se dice que el consumo de estas frutas secas puede promover la salud de los ojos y puede ser eficaz en la protección contra los problemas de visión, como la ceguera nocturna. Son los dátiles Medjool, en particular, una de las variedades más populares, que tienen muchos beneficios para las personas. Los beneficios masivos para la salud asociados con los dátiles los han convertido en uno de los mejores ingredientes para el desarrollo muscular, la salud cerebral, la regularidad y más.

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